台南必吃早午餐 | 性格せいかく
店家資訊
營業時間：週一～周三 09:00-15:00；週五～周日 09:00-16:00
地址： 704台南市北區成功路68巷4-5號
連絡電話： 06 223 3330
臉書連結： https://www.facebook.com/Singletoast
性格早午餐是一間台南人氣早午餐店，有相當高的GOOGLE評分，在台南北區小巷子中營業多年依然保持高水準的美食與親切服務。店內布置營造出了一種為了夢想打拼、為了夢想生活的態度，舒適的氣氛與創意的陳設讓客人用餐起來相當自在，絕對是吃完會想再訪的早午餐店。
而性格最具特色代表莫過於他們的拉花技巧，獨一無二的卡通人物拉花讓人拿到飲料後捨不得喝掉，每一次造訪都有機會拿到不同拉花的卡通人物，相當具有創意！
店內用餐環境有一樓與二樓兩層，一樓有一桌四人坐沙發區以及約莫8人的單人座位，二樓則有一間四人座的包廂以及另外一間較大間約可以容納10人的教室可以坐。
教室的布置真的相當具有創意，黑板上寫了很多夢想清單，讓人回憶起國高中在教室的時光。
低消部分為每人100元，禁止攜帶外食且不提供打包服務。
菜單
性格最推薦的就是他們的新鮮蔬果沙拉涼麵，裡面有當季水果、馬鈴薯泥、地瓜、麥片，營養相當豐富，另外還可以根據自己洗好選擇想要的醬，有日式胡麻、和風芥末、泰式酸辣三種選擇，泰式酸辣口味上來說酸>辣，屬於重口味，喜歡泰式的朋友可以嘗試看看；和風芥末相對而言就比較清淡，但芥末的香氣與涼麵搭配得恰到好處，不會太嗆又能提升涼麵風味；日式胡麻則是經典不敗的組合。
若想要有拉花要另外生及飲料，不過如果點套餐可以折抵30塊，不想升級的話套餐有三種飲料選擇：檸檬蜜、玄米茶、以及伯爵茶。
▲ 新鮮蔬果沙拉涼麵，大推！
▲ 手工漢堡排三明治，表皮酥脆，內餡也相當扎實
▲ 熱玄米茶，有淡淡的抹茶香
▲ 熱伯爵茶
▲ 創意拉花
整體而言，性格せいかく正如其名相當有:性格"的一間店，用餐環境舒適，餐點乾淨衛生且選擇與搭配十分多樣，套餐涼麵配上熱壓吐司可以吃得很飽，店員除了客氣拉花功力也相當厲害，絕對是台南早午餐必吃的選擇！
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