江雁塘鐵板燒 | 美國頂級菲力、肋眼「吃到飽」
店家資訊
地址：104台北市中山區新生北路三段7號 (捷運中山國小站)
營業時間：中午 11:30 - 14:00, 晚上 17:30 - 22:00
預約專線：0225926580
FB：江雁塘新時尚鐵板燒
江雁塘鐵板燒是在台北慕名已久的鐵板燒，頂著台北十大必吃高級鐵板燒響亮名號，喜歡吃鐵板燒的我總要來嘗試看看！
江雁塘鐵板燒在交通上相當方便，距離捷運中山國小站步行只需要3分鐘，也有109、280、606等公車直接抵達門口旁公車站，開車或是騎車過了新生高架道路就可以抵達。
這裡除了鐵板燒有名之外，店家推活動也毫不手軟，只要699就能夠享受12款紅白酒加上4種清酒喝到飽，高級牛肉搭配紅酒實在是絕配！
目前還有中午時段限定的$1575美國頂級肋眼、菲力吃到飽方案，每天限量必須提前預約才能享受到的超划算活動唷！
菜單
這次選擇的是中午限定的吃到飽套餐，有別於過往認知的火鍋或飯店自助餐吃到飽，鐵板燒的吃到飽有師傅在板前為客人料理，只需要跟師父說想要再吃什麼，馬上就有專人服務！
吃到飽方案也是以一個完整的套餐組合呈現，從餐前的前菜、麵包、湯品，到重頭戲美國菲力牛排以及肋眼肉捲，中間穿插蔬菜解膩，最後還有融入台灣特色的和牛滷肉飯，吃完一套之後可以再跟主廚說特別想再吃哪幾道料理。另外如果想要喝酒，也有$499啤酒喝到飽與$699紅白酒喝到飽的選擇～
◮ 吃到飽菜單
◮ 加購紅白酒喝到飽就能享受12款紅白酒無限暢飲，另外還會加碼提供其他酒款，我這次就還有另外4款清酒可以選擇
◮ 純米吟釀的清酒提供喝到飽實在是大手筆
◮ 店家滿滿的酒藏，可以看出老闆對於葡萄酒的執著
餐點
江雁塘鐵板燒內部可以分成四大區塊，除了一個開放式用餐區之外還設有兩間包廂，以及一個甜點用餐區，很適合團體或是商務聚餐。環境整潔部分沒有話說，鐵板都相當乾淨，主廚料理後也會馬上做清潔。而室內空間的空氣過濾也很確實，吃完之後衣服不會殘留食物的味道。
◮ 開放式用餐區
◮ 甜點區
◮ 店內有許多不同酒莊的酒可以選擇
◮ 店家採用的牛肉都是經過認證
◮ 除了現金與信用卡外也支援其他多元支付，另外台北熊好券與好食券也都能使用
整體而言這次的用餐體驗是相當滿意，除了主廚料理相當專業之外，服務人員也都能很即時的給予協助。主廚在料理時也會跟客人詳細的介紹肉品的來源、部位等等，熟度也能依喜好做調整。我個人覺得鐵板燒吃的不只是食材的美味，在觀看師傅料理的過程更是一種藝術！江雁塘鐵板燒交通上相當方便，不論情侶、朋友、甚至商業聚餐都相當適合。紅白酒喝到飽也相當吸引人，比竟在外面一杯就要300以上的酒，喝個兩杯就回本，相當划算！另外除了吃到飽之外也有各種套餐可以做選擇，更多即時的優惠活動歡迎到店家臉書查詢～
◮ 其他套餐也有$1260、1680、2100等不同等級可以選擇
◮ 江雁塘新食尚鐵板燒入選必吃十大頂級鐵板燒
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